Telur Mata Sapi (anti mainstream)

Telur Mata Sapi anti mainstream

Assalamualaikum..

Haiii sobat...

                Kali ini saya membuat masakan begitu sederhana, tapi tenang saja walaupun sederhana tetapi tetap menginspirasi kok. Berawal dari bosan karena tampilan telur mata sapi yang begitu - begitu saja yang hanya terdiri dari warna kuning dan putih. Bahkan adik saya pun juga bosan, dan saat itu aku terinspirasi dengan membuat tampilan warnanya yang beda dari yang lain. Kali ini bisa kalian aplikasikan dengan warna warni yang menarik. Bukan karena rasa saja yang bisa mengguggah selera, tapi dengan tampilannya juga dapat mengguggah selera kalian niiihhh,,..

                Kalau yang terpenting bagi aku sih bermanfaat buat kalian dan aku menyebutnya dengan “telur mata sapi anti mainstream”. Biar sesuai dengan karya eksperimen kali ini, makanya aku sebut begitu..

                Ya.. semoga dari ide ini membuat kalian semua yang membaca jadi kepengen buat deh..

Soalnya mudah juga caranya, bahannya pun terjangkau dikantung kalian. Kalau memang ingin coba tenang aja, aku sudah siapin resepnya buat kalian!!!

So, note the recipe below!

*Bahan :

• Telur (wajib)
•  Minyak sayur (kalau ada olive oil juga lebih baik)
•  Garam
•  Lada bubuk
• Daun suji
• Wortel

*Cara Membuat :

1. Pisahkan putih telur dari kuningnya,
2. Tempatkan putih telur pada beberapa wadah agar mudah dalam mengaplikasikan warna,
3. Tuangkan warna(sesuai selera) dan tambahkan garam, lada bubuk, dll.                                Aduk hingga merata,
4. Panaskan teflon dengan menambahkan sedikit minyak,
5. Tuangkan putih telur yang sudah diberi warna. Setelah itu masukkan kuning telur diatas putih telur.
6. Tunggu hingga matang, dan sajikan!

Untuk lebih jelasnya, tonton video ini yaaa!!!
Dan tunggu postingan saya selanjutnya...
Wassalamualaikum...

'DARLUNG' (dadar gulung) Pisang

Hello…

            Ini adalah postingan pertama saya, di dalam blog ini. Ekperimen food adalah tema dari blog saya dan setiap kali saya bereksperimen tentang makanan apapun itu, I always post in this blog.

Dan semoga blog ini dapat saya isi dengan postingan yang bermanfaat dan menarik kedepannya..

                                 

My Experiment..it’s first posting.!!

Darlung (dadar gulung) Pisang            

                Sebenarnya saya membuat darlung ini, karena terinspirasi dari matangnya pisang saya di kebun. Awalnya saya bingung ingin mengolah pisang ini menjadi makanan berwujud apa?? Dan akhirnya saya pun terinspirasi ide ini, dengan mencoba memanfaatkannya menjadi makanan yang bertampilan berbeda. Walaupun sebelumya sudah terdapat terlebih dulu makanan ini, tapi ini eksperimen saya yang pertama kali lho...
Meskipun ini eksperimen saya yang pertama, tapi resepnya berhasil dan mantab jiwa!!!

Menikmati pisang dengan tampilan dan rasa yang beda. Jadi jika anda ingin mencobanya, simak dibawah ini.!!

* Bahan :

• 150 gr Tepung terigu
• 1 butir Telur
• 1 gelas Santan kelapa
• 2 sdm Susu bubuk
• Coklat butir
• Air secukupnya
• Garam secukupnya
• Pisang 
• Margarin 

* Cara membuat (Isian):

1. Panaskan margarin secukupnya,
2. Potong pisang sesuai selera masukkan ke dalam teflon yang sudah panas,
3. Tumis pisang dengan margarin hingga lunak dan berwarna kecoklatan, 
4. Angkat dan tiriskan.

* Cara membuat (kulit):

1. Campurkan semua bahan (tepung terigu, telur, santan, susu bubuk, air, garam, margarin). Aduk hingga merata,
2. Panaskan teflon dengan margarin,
3. Tuangkan adonan kulit darlung, tunggu hingga adonan matang tetapi tidak terlalu kering agar dapat digulung,
4. Angkat adonan. Gulung ketika adonan masih panas dan tambahkan coklat butir lalu gulung dengan rapi.
5. Platting dan hias sesuai selera dengan kreasimu. Lalu sajikan!!!

          SELAMAT MENCOBA!!!